玉米煮10分钟能煮熟吗?不同月龄宝宝玉米营养食谱? 热消息

玉米煮10分钟能煮熟吗?

玉米一般煮15-20分钟左右能熟，具体需根据玉米种类和烹饪器材区分:

1、煮新鲜玉米，冷水下锅煮20分钟即熟。因为新鲜玉米本身水分较多，所以相对煮的时间要短一些，为了保证煮透，建议冷水下锅煮20分钟;

2、煮水果玉米，冷水下锅煮15分钟即熟。因为水果玉米通常比较小个，糖分较高所以比较容易煮熟，一般冷水下锅煮15分钟足够;

3、煮白色糯玉米，冷水下锅煮25分钟即熟。由于白色糯玉米本身淀粉含量高，所以比较难煮，建议至少煮25分钟再吃为佳;

4、用电饭锅煮，以上基础各减少5分钟左右。由于电饭锅本身压力较大，所以在煮的时间上可以适当缩短5分钟;

5、用高压锅煮，以上基础可以减少10分钟。因为高压锅压力很大，受热也很快很稳定，一般煮玉米上汽后6分钟即可煮熟。

不同月龄宝宝玉米营养食谱?

1、奶香玉米糊

适合月龄：6个月以上

食材：玉米一根、奶粉适量

做法：①、玉米洗净，将玉米粒剥下来，煮10分钟左右。

②、将煮好的玉米粒放进料理机打成特别特别细的糊糊。③、把冲调好的奶粉，倒入玉米糊糊里搅拌均匀。

剥玉米的小技巧：将玉米竖起来，从中间顺着纹路对半切开;再顺着纹路，就可以轻松把玉米粒剥下来。

2、玉米蔬菜饼

适合月龄：10个月以上

食材：茄子、胡萝卜、基围虾、玉米粉、面粉

做法：①、茄子切小丁、胡萝卜去皮切小丁、基围虾去虾线剁成虾泥;

②、将玉米粉和面粉混合，加入刚才准备的所有食材，再打入一个鸡蛋;

③、加入20g清水，搅拌均匀盖好保鲜膜，让茄子充分吸收面糊;④、七孔锅(或饼铛)预热，刷薄油，倒入面糊，8分满即可，两面都煎好后出锅，全程小火大约需15分钟(根据实际情况定)。

可可爱爱的蔬菜饼，还能作为手指食物，训练宝宝自主进食的能力。